简简单单，所需材料：隔夜饭，鸡蛋，牛扒，虾，青口，鱿鱼和贝。先将生的材料煎香加入蚝油和酒（去腥）煮一煮，然后加入冷饭，由于饭能吸收汁所以要快速搅拌均匀，最后淋上蛋液就OK了。